|
|
Feest Eitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Eieren. Per persoon ongeveer 1 ei, mayonaise
zout. peper, kerrie, aromat van Knorr, peterselie (vers of uit een potje)
Voorbereiding:
Je kookt de eieren in ongeveer 10-15 minuten hard.
Laat ze goed afkoelen.
Bereidingswijze:
Je snijdt de eieren doormidden en haal voorzichtig het eigeel eruit. Samen met de mayonaide maak je er een smeuig geheel van (vind je dit te vet kan je ook half mayonaise en half yoghurt gebruiken). De kruiden op smaak toevoegen.
De vulling in een slagroomspuit doen en hiermee de eitjes opvullen.
|
|
|